Chcete získať trvalý prístup ku všetkým informáciám a využívať aj veľa ďalších výhod? Staňte sa členom AŠKOS . Zaregistrujte sa

Správy

Všetky informácie na jednom mieste a prehľadne sprístupnené.

Tu pre Vás pravidelne publikujeme články písané odborníkmi v obore na dôležité a aktuálne témy, ktorá Vás zaujímajú. Nezabúdame ani na problémy, o ktorých sa často diskutuje alebo v nich máte určité nejasnosti.

Zároveň sme tu vytvorili bezpečný interný priestor pre členov I.AŠKOS, kde hľadáme riešenia problémov, ktorým je potrebné sa venovať v uzavretej členskej skupine bez prítomnosti širokej verejnosti.

Pod článkami nájdete priestor na otázky, ktoré monitorujú naši odborníci. Ak niečo potrebujete ozrejmiť, neváhajte sa opýtať.

ČO TREBA VEDIEŤ O SERVISNEJ ÚDRŽBE VARNÝCH TECHNOLÓGIÍ?

288 | pondelok, 10. augusta 2020

Slovenský výrobca radí...

Blíži sa začiatok školského roka a školské jedálne potrebujú mať kuchynské spotrebiče vo výbornom stave. Tým, že sa spotrebiče dlhšie nepoužívali (prázdniny, COVID-19), je potrebné skontrolovať ich stav. Aké úkony vykonávajú servisní technici, a ako to vplýva na bezpečnosť pri práci, na životnosť spotrebičov, na úsporu energií či na samotnú kvalitu pripravovaných pokrmov?

Viac informácií

Valné zhromaždenie Prvej asociácie školského stravovania

124 | štvrtok, 6. augusta 2020

Vážené členky a členovia Prvej asociácie školského stravovania,

srdečne Vás pozývame na odborný seminár a Valné zhromaždenie I.AŠKOS, ktoré sa uskutoční dňa 20.08.2020 v zasadačke Mestského úradu, Námestie obetí komunizmu 1, 011 31 v Žiline. Vaša účasť je veľmi dôležitá, pretože nás čakajú doplňujúce voľby do Prezídia I.AŠKOS, návrh na zmeny v stanovách a schvaľovanie výročných správ za roky 2018 a 2019. Predstavíme Vám plán činnosti I.AŠKOS a odnesiete si nové cenné informácie od kompetentných pre Vašu ďalšiu prácu ( viď pozvánka - seminár odborná časť ). Zároveň každý účastník získa poukaz na zaujímavý webinár pre prácu s počítačom.

Viac informácií

Zmena v poskytovaní dotácií na podporu výchovy k stravovacím návykom dieťaťa v prípade organizovania letných škôl

834 | piatok, 31. júla 2020

V záujme zmiernenia dopadov mimoriadnej situácie v súvislosti s ochorením COVID-19,
po spoločnom rokovaní MPSVR SR a MŠVVaŠ SR, došlo k zmene v poskytovaní dotácií
na podporu výchovy k stravovacím návykom dieťaťa (ďalej len „dotácia na stravu“) v prípade organizovania letných škôl.

Dôvodom je skutočnosť, že letné školy v tomto školskom roku sú náhradou vyučovania vzhľadom na to, že mnoho detí nemohlo absolvovať vyučovanie v riadnom termíne vyučovania, a to ani dištančnou formou, nakoľko nemajú technické vybavenie na túto formu vyučovania.

Viac informácií

Radi sa poučíte z príbehov ostatných?

743 | utorok, 28. júla 2020

Radi si čítate, čo Vaše kolegyne a kolegovia zažívajú a poučíte sa z ich príbehov? Potom je pre Vás ako vyšitá webová stránka plná takýchto príbehov.

Stránka nesie názov TÍM EXPERTOV, kde nájdete nespočetné množstvo otázok a príbehov zo školských jedální a ďalších stravovacích prevádzok.

Všetky tieto otázky a príbehy sú posudzované a rozuzlené expertmi na školské stravovanie, ktorí radia, čo v akej situácii robiť a svoje tvrdenia navyše podkladajú platnou legislatívou, ak taká existuje.

Aby ste získali do takejto webovej stránky prístup, je nutné sa zaregistrovať a prístup si objednať. Zvýhodnená cena pre členov I. AŠKOS je 29 €/rok.

Príbehmi a zodpovedanými otázkami to len začína.

Vyskúšajte... www.timexpertov.sk

Viac informácií

Prvé rokovanie I. AŠKOS s Branislavom Gröhlingom ministrom školstva Slovenskej republiky

1119 | streda, 15. júla 2020

Dňa 14.07.2020 sa uskutočnilo rokovanie I. AŠKOS s ministrom školstva Branislavom Gröhlingom za prítomnosti prizvaných hostí z výboru pre vzdelávanie, vedu a šport NR SR.

Témou rokovania boli iniciatívne návrhy I. AŠKOS v oblasti podpory a rozvoja školského stravovania a partnerská spolupráca v presadzovaní strategických cieľov pre skvalitnenie výživy detí a žiakov v školách.

Viac informácií

Prázdniny ako ešte nikdy predtým ....

658 | utorok, 30. júna 2020

Milé členky a členovia I.AŠKOS,

Z pohľadu školského stravovania sa končí mimoriadne náročný školský rok. Začínali sme ho aplikáciou dotácií na stravu, tzv. obedy zadarmo, a popasovali sme sa s touto veľmi ťažkou témou so cťou, a trúfam si povedať, že nebyť I.AŠKOS a jej aktivít a vyvolaných rokovaní s kompetentnými inštitúciami, dotácie na stravu by boli len veľmi ťažko aplikovateľné v praxi.

Viac informácií

Postup čerpania dotácií na stravu

1629 | pondelok, 29. júna 2020

Na základe viacerých otázok a nejasností v postupe čerpania dotácií na stravu pri praktickej aplikácii nariadenia vlády SR č. 103/2020 Z.z. o niektorých opatreniach v oblasti dotácií v pôsobnosti MPSVR SR v čase COVID-19 v súvislosti so škodami spôsobenými na skladových zásobách potravín keď sa zriaďovatelia/žiadatelia s zaoberajú otázkami, či je potrebné v súvislosti s oznámením počtu odstravovaných jedál za obdobie od 01.01.2020 do 30.06.2020 úrad informovať aj o nákladoch na škody spôsobené na skladových zásobách, resp. kde majú žiadatelia výšku tejto škody uvádzať (v tabuľke odstravovaných jedál, resp. na samostatnom dokumente), Vám poskytujeme informáciu Ústredia práce, sociálnych vecí a rodiny:

Viac informácií

Ako si správne vybrať umývačku riadu?

426 | utorok, 23. júna 2020

Poradíme Vám s výberom.

Ak hľadáte umývačku riadu do Vašej školskej jedálne, prečítajte si v nasledujúcom článku rady & tipy, ako si vybrať tú správnu. Okrem iného sa dozviete, ako vyťažiť z umývačky riadu maximum, t.j. mať dokonale čistý riad a popritom ušetriť za energie.

Viac informácií

Opäť Flexibilný režim v zariadeniach školského stravovania !

2146 | štvrtok, 11. júna 2020

Milé kolegyne a kolegovia,

S radosťou Vám oznamujeme, že v zariadeniach školského stravovania môžeme po uvoľnení opatrení Hlavného hygienika SR opätovne pracovať v pôvodnom Flexibilnom režime a zároveň Vám poskytujeme stanovisko Úradu verejného zdravotníctva - Hlavného hygienika SR zo dňa 12. 06. 2020.

 

 

Viac informácií

I.AŠKOS vždy aktuálne

1473 | pondelok, 8. júna 2020

Ako sa hovorí: „Opakovanie je matka múdrosti“, a preto milé kolegyne a kolegovia radi by sme upriamili Vašu pozornosť na skôr zverejnené, ale stále aktuálne články na našej stránke.

Viac informácií

KRÍZOVÝ PLÁN - ÁNO? NIE ?

1631 | štvrtok, 28. mája 2020

Vážené členky a členovia I.AŠKOS,

z dôvodu rozdielnych názorov na nutnosť vypracovania krízového plánu ako súčasti dodatku k už schválenému prevádzkovému poriadku zariadenia školského stravovania I.AŠKOS oslovila Úrad verejného zdravotníctva Slovenskej republiky s požiadavkou stanoviska k predmetnej nejasnosti. Uvedené stanovisko ÚVZ SR Vám dnes prinášame v ktorom sa uvádza, že povinnosť pre prevádzkovateľa školského stravovacieho zariadenia vypracovať krízový plán zostáva zachovaná.

 

 

Viac informácií

POTREBUJETE NA VAŠEJ PREVÁDZKE ZABEZPEČIŤ DEZINFEKCIU RÚK?

428 | utorok, 26. mája 2020

HĽADÁTE DLHODOBÉ, SPOĽAHLIVÉ A BEZPEČNÉ RIEŠENIE?

Novým slovenským pomocníkom sú DEZINFLEX Bezdotykové dávkovače dezinfekcie na ruky!

Hygienické nariadenia a samotné návyky na potrebu dezinfekcie rúk sa stávajú nutnou súčasťou našich každodenných činností.

Hľadali sme pre vás dlhodobé, úsporné a kvalitné riešenie pre účinnú dezinfekciu rúk.

Viac informácií

Webinár

2429 | pondelok, 25. mája 2020

Vážené členky a členovia I. AŠKOS, tak ako sme Vám sľúbili dnes prikladáme link na webinár na tému Škody na potravinách a stravovanie v čase mimoriadnej situácie „CORONA", ktorý sa bude konať dňa 27.5.2020 o 10:00 hod. 

 

Viac informácií

verejné správy

ČO TREBA VEDIEŤ O SERVISNEJ ÚDRŽBE VARNÝCH TECHNOLÓGIÍ?

288 | pondelok, 10. augusta 2020

Slovenský výrobca radí...

Blíži sa začiatok školského roka a školské jedálne potrebujú mať kuchynské spotrebiče vo výbornom stave. Tým, že sa spotrebiče dlhšie nepoužívali (prázdniny, COVID-19), je potrebné skontrolovať ich stav. Aké úkony vykonávajú servisní technici, a ako to vplýva na bezpečnosť pri práci, na životnosť spotrebičov, na úsporu energií či na samotnú kvalitu pripravovaných pokrmov?

Viac informácií

Radi sa poučíte z príbehov ostatných?

743 | utorok, 28. júla 2020

Radi si čítate, čo Vaše kolegyne a kolegovia zažívajú a poučíte sa z ich príbehov? Potom je pre Vás ako vyšitá webová stránka plná takýchto príbehov.

Stránka nesie názov TÍM EXPERTOV, kde nájdete nespočetné množstvo otázok a príbehov zo školských jedální a ďalších stravovacích prevádzok.

Všetky tieto otázky a príbehy sú posudzované a rozuzlené expertmi na školské stravovanie, ktorí radia, čo v akej situácii robiť a svoje tvrdenia navyše podkladajú platnou legislatívou, ak taká existuje.

Aby ste získali do takejto webovej stránky prístup, je nutné sa zaregistrovať a prístup si objednať. Zvýhodnená cena pre členov I. AŠKOS je 29 €/rok.

Príbehmi a zodpovedanými otázkami to len začína.

Vyskúšajte... www.timexpertov.sk

Viac informácií

Prvé rokovanie I. AŠKOS s Branislavom Gröhlingom ministrom školstva Slovenskej republiky

1119 | streda, 15. júla 2020

Dňa 14.07.2020 sa uskutočnilo rokovanie I. AŠKOS s ministrom školstva Branislavom Gröhlingom za prítomnosti prizvaných hostí z výboru pre vzdelávanie, vedu a šport NR SR.

Témou rokovania boli iniciatívne návrhy I. AŠKOS v oblasti podpory a rozvoja školského stravovania a partnerská spolupráca v presadzovaní strategických cieľov pre skvalitnenie výživy detí a žiakov v školách.

Viac informácií

Ako si správne vybrať umývačku riadu?

426 | utorok, 23. júna 2020

Poradíme Vám s výberom.

Ak hľadáte umývačku riadu do Vašej školskej jedálne, prečítajte si v nasledujúcom článku rady & tipy, ako si vybrať tú správnu. Okrem iného sa dozviete, ako vyťažiť z umývačky riadu maximum, t.j. mať dokonale čistý riad a popritom ušetriť za energie.

Viac informácií

I.AŠKOS vždy aktuálne

1473 | pondelok, 8. júna 2020

Ako sa hovorí: „Opakovanie je matka múdrosti“, a preto milé kolegyne a kolegovia radi by sme upriamili Vašu pozornosť na skôr zverejnené, ale stále aktuálne články na našej stránke.

Viac informácií

KRÍZOVÝ PLÁN - ÁNO? NIE ?

1631 | štvrtok, 28. mája 2020

Vážené členky a členovia I.AŠKOS,

z dôvodu rozdielnych názorov na nutnosť vypracovania krízového plánu ako súčasti dodatku k už schválenému prevádzkovému poriadku zariadenia školského stravovania I.AŠKOS oslovila Úrad verejného zdravotníctva Slovenskej republiky s požiadavkou stanoviska k predmetnej nejasnosti. Uvedené stanovisko ÚVZ SR Vám dnes prinášame v ktorom sa uvádza, že povinnosť pre prevádzkovateľa školského stravovacieho zariadenia vypracovať krízový plán zostáva zachovaná.

 

 

Viac informácií

POTREBUJETE NA VAŠEJ PREVÁDZKE ZABEZPEČIŤ DEZINFEKCIU RÚK?

428 | utorok, 26. mája 2020

HĽADÁTE DLHODOBÉ, SPOĽAHLIVÉ A BEZPEČNÉ RIEŠENIE?

Novým slovenským pomocníkom sú DEZINFLEX Bezdotykové dávkovače dezinfekcie na ruky!

Hygienické nariadenia a samotné návyky na potrebu dezinfekcie rúk sa stávajú nutnou súčasťou našich každodenných činností.

Hľadali sme pre vás dlhodobé, úsporné a kvalitné riešenie pre účinnú dezinfekciu rúk.

Viac informácií

Webinár

1587 | piatok, 22. mája 2020

Škody na potravinách a stravovanie v čase mimoriadnej situácie „CORONA“                                                                                                                                                                                                                                                                         

Vážené členky a členovia I. AŠKOS, ak sledujete našu stránku pozorne, určite ste už postrehli, že pre Vás pripravujeme novinku v podobe webinára. Prostredníctvom webinára Vám ponúkame výklad dokumentu Škody na potravinách a stravovanie v čase mimoriadnej situácie „CORONA“ odborníkmi I.AŠKOS s doplnením ďalších potrebných materiálov ako sú Dodatok k prevádzkovému poriadku a Krízový plán, a ďalších aktuálnych informácií. Tento webinár bude poskytnutý pre členov I.AŠKOS zdarma a pre nečlenov spoplatnený sumou 10 € s DPH. (nečlen I.AŠKOS môže objednať tu)

Za pomoci webinára dostanete odpovede na otázky, ktoré Vás zaujímajú. Ako Vám to zabezpečíme? Predsa jednoducho! V sekcii diskusia (klik) je pre Vás vytvorený priestor, kde môžete už teraz klásť otázky. Na tieto otázky, ale aj mnohé iné dostanete odpoveď dňa 27.5.2020 o 10:00 hod., kedy bude tento webinár prebiehať.

Tešíme sa na online stretnutie s Vami  :)

I.AŠKOS

Viac informácií

Škody na potravinách a stravovanie v čase mimoriadnej situácie „CORONA“

2822 | streda, 20. mája 2020

(odporúčania a VZORY pre školské jedálne) 

Vážené členky a členovia I.AŠKOS, mimoriadna situácia súvisiaca s koronavírusom spôsobujúcim ochorenie COVID – 19 prináša nepredvídané situácie s ktorými sa musíme vysporiadať. Tím odborníkov I. AŠKOS na základe poznatkov aplikačnej praxe a dokumentov ÚVZ SR, MŠVVaŠ SR a MPSVaR SR vypracoval dokument s názvom Škody na potravinách a stravovanie v čase mimoriadnej situácie „CORONA“.                                                                                                                                                                                                                                                    

Viac informácií

NARIADENIE VLÁDY č. 103 Slovenskej republiky z 28. apríla 2020

2028 | pondelok, 4. mája 2020

Dňa 30.4. bolo v zbierke zákonov zverejnené

NARIADENIE VLÁDY č. 103 Slovenskej republiky z 28. apríla 2020

o niektorých opatreniach v oblasti dotácií v pôsobnosti Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny Slovenskej republiky v čase mimoriadnej situácie, núdzového stavu alebo výnimočného stavu vyhláseného v súvislosti s ochorením COVID-19 ktoré sa týka sa dotácií na stravovanie (https://www.slov-lex.sk/pravne-predpisy/SK/ZZ/2020/103/20200430).

 

Toto nariadenie vlády ustanovuje na obdobie v čase mimoriadnej situácie, núdzového stavu alebo výnimočného stavu vyhláseného v súvislosti s ochorením COVID-19 (ďalej len „krízová situácia“) a na ďalšie obdobie bezprostredne nasledujúce po skončení krízovej situácie niektoré opatrenia v oblasti dotácií v pôsobnosti Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny Slovenskej republiky.

 

Bližšie informácie, ktoré sa týkajú školského stravovania konkrétne a spôsob aplikácie týchto opatrení Vám prinesieme v nasledujúcich dňoch.

Viac informácií

Neviem sa prihlásiť...

897 | utorok, 14. apríla 2020

Vážené členky a členovia I.AŠKOS,

mnohí z Vás máte problém s prihlásením a tento problém dlhý čas neriešite. Medzitým prichádzate o cenné rady a informácie, na ktoré máte ako členky a členovia I. AŠKOS nárok. Prinášame Vám postupy a rady ako problémy s prihlásením zvládnuť a vyriešiť.

Viac informácií

Veľkonočný pozdrav

479 | štvrtok, 9. apríla 2020

Vážené kolegyne, kolegovia,
blížia sa Veľkonočné sviatky a my Vám prajeme pohodu a vzájomnú lásku. Zároveň Vás však chceme ubezpečiť, že aj v tomto období evidujeme Vaše požiadavky, problémy a prekážky s ktorými sa stretávate v posledných dňoch a týždňoch pri výkone svojej práce v zariadeniach školského stravovania. V tomto duchu rokujeme a oslovujeme kompetentných a príslušné inštitúcie k riešeniu jednotlivých problémov. Jedným z nich je napr. likvidácia škôd na potravinových zásobách spôsobených uzatvorením stravovacích prevádzok v školách z dôvodu epidémie. I.AŠKOS venuje týmto aktuálnym témam plnú pozornosť a o výsledku, alebo prípadných nových možnostiach riešenia Vás budeme na našej stránke bezodkladne informovať.

Odporúčame Vám preto oddýchnuť si počas týchto sviatkov od každodenných starostí a prežiť túto Veľkú noc aj napriek mimoriadnym podmienkam spokojne a hodnotne, hlavne vo vzťahu k svojim najbližším.
Želáme Vám prežitie krásnych a pokojných chvíľ v rodinnom kruhu.

S úctou

 

Viac informácií

Odklad termínu Valného zhromaždenia I.AŠKOS

258 | pondelok, 9. marca 2020

Vážené členky a členovia I.AŠKOS,

Na základe odporúčaní MZ SR a Ústredného krízového štábu ÚVZ SR o potrebe zvážiť účasť na hromadných podujatiach v súvislosti s koronavírusom COVID-19 Vám oznamujeme, že termín Valného zhromaždenia Prvej asociácie školského stravovania, ktoré bolo naplánované na 11.3.2020 v Žiline sa odkladá.

Náhradný termín Valného zhromaždenia Vám včas oznámime.

Ďakujeme za pochopenie a prajeme pevné zdravie.

Viac informácií

Už nás sledujete?

1046 | streda, 29. januára 2020

Vážení priatelia Prvej asociácie školského stravovania,

všimli ste si, že už nejaký čas sme aktívni aj na sociálnych sieťach?

Naše informácie a články Vám chceme ponúknuť aj takýmito cestami.

Viac informácií

Aj v roku 2020 sa máte s I. AŠKOS na čo tešiť

826 | nedeľa, 5. januára 2020

Už koncom minulého roka Prezídium Asociácie na svojom zasadnutí pripravilo plán činnosti a aktivít I. AŠKOS na rok 2020, kde sme sa snažili zakomponovať mnoho kvalitných aktivít a činností.

Viac informácií

Aké meradlá potrebuje mať školská jedáleň

1122 | piatok, 20. decembra 2019

Metrologický poriadok

- aplikácia zákona č. 157/2018 Z. z. o metrológii

Meranie, overenie, justovanie, kalibrácia a ešte veľa ďalších výrazov Vám vedúcim školských jedální pridáva vrásky na čele. Z toho dôvodu sme sa rozhodli poskytnúť kompletný dokument, ktorý všetky tieto problémy vyrieši. Je ním Metrologický poriadok, ako odporúčací VZOR pre školské jedálne.

Viac informácií

Smernica pre verejné obstarávanie potravín v zariadeniach školského stravovania 2019

1115 | pondelok, 18. novembra 2019

Vážené členky a členovia I.AŠKOS, na mimoriadnom Valnom zhromaždení I. AŠKOS sme Vám prisľúbili spracovanie a bezplatné poskytnutie odporúčaného vzoru Smernice VO potravinových komodít pre zariadenia školského stravovania.

Viac informácií

Staňte sa PARTNEROM I. AŠKOS

754 | streda, 11. septembra 2019

Chcete získať trvalý prístup k informáciám z oblasti školského stravovania 
a využívať aj veľa ďalších výhod?

Staňte sa partnerom I. AŠKOS!

Viac informácií

Dokumentácia AŠKOS - zmena ceny

1226 | pondelok, 2. septembra 2019

Výzva pre záujemcov o Aplikáciu zákona č. 544/2010 Z. z. o dotáciách v pôsobnosti MPSV a R SR – „Dokumentácia a bónusové prílohy"

Viac informácií

Partneri

Prihlásenie

Zabudli ste svoje heslo?

Nie ste u nás prihlásený/á?

Zaregistrujte sa

  • prístup do neverejnej časti webu
  • možnosť sťahovania dokumentov
  • možnosť prispievať do diskusií k odborným článkom
  • zľavy pre členov na rôzne akcie a vybrané produkty
Registrácia >