Brušká detí a mládeže by mali byť plné chutných a zdravých dobrôt, ktoré im pomáhajú v ich vývoji a prispievajú k budovaniu ich zdravého životného štýlu. A to sú atribúty, na ktorých stavia aj školské stravovanie, ktoré zároveň čelí aj novým výzvam – prinášať na taniere školských stravníkov, doslova, gastronómiu. A že sa to dá, ukázali v ZŠ Šrobárova, kde počas osláv MDD pripravovali jedálny lístok renomovaní kuchári Gabriel Kocák v spolupráci s Petrom Krištofom a školským kuchárom Slavomírom Sabolom, bronzoví medailisti z nedávnej Olympiády kuchárov a cukrárov IKA 2024 v Štuttgarte. Aká bola atmosféra? Dozviete sa v článku s prístupom pre našich členov. Ak sa ním chcete stať, kontaktujte nás na info@askos.sk.