K dnešnému dňu nebol vydaný žiaden vykonávací predpis. Je teda na samotnom prevádzkovateľovi, aby bol naplnený zákon, najmä táto časť zákona: „Zariadenie spoločného stravovania je pri hotovom pokrme alebo jedle z mäsa povinné zabezpečiť pre spotrebiteľa v písomnej forme na dobre viditeľnom mieste údaj o krajine pôvodu mäsa".

Riešenie v školskej jedálni

Najjednoduchšie pre Vás bude, keď požiadate dodávateľa svojho stravovacieho softvéru o úpravu jedálneho lístka, tak aby ste mohli priebežne dopĺňať krajinu pôvodu mäsa.

V momente, kedy je jasné, z akej krajiny mäso je, zapíšete ručne do jedálneho lístka na nástenke v mieste výdaja číselný kód krajiny k príslušnému jedlu.

Ukážka niektorých jedálničkov je tu:
(Kódy krajín Kódy krajín pôvodu mäsa môžete upraviť, ak budete potrebovať)

Vaša