Dobrý deň,

som vedúca školskej jedálne, ktorá sa bude od septembra meniť na výdajnú školskú jedáleň, môžem vás poprosiť o informácie čo všetko mám ako vedúca šj v povinnosti urobiť, aby to bolo v súlade s hygienou a ostatnými predpismi, nakoľko s tým nemám žiadne skúsenosti.

Ďakujem pekne za odpoveď.