Odborná konferencia 1.AŠKOS znovu presvedčila všetkých zúčastnených o vysokej odbornosti a autentickosti prenosu skúseností v oblasti školského stravovania. Snahou 1.AŠKOS a všetkých jej odborných podujatí je čo najrýchlejšie reagovať na aktuálne trendy a legislatívne zmeny v oblasti školského stravovania.